Vol. 42 (Nº 06) Año 2021. Art. 9
Recibido: 16/02/2021 • Aprobado: 05/03/2021 • Publicado 30/03/2021
OSORIO, Cesar David 1
BRAVO-BASTIDAS, Juan José 2
OREJUELA, Juan Pablo 3
Resumen
Se presenta un modelo para la optimización del ruteo en la recogida de ítems perecederos, optmizando el tiempo de inicio de la ruta, considerando tiempos de servicio y pérdidas de ventas tiempo-dependientes. Se consideran además los gastos asociados al mantenimiento del producto refrigerado, y se prueba el modelo en un caso real en un proceso de recogida, descargue en deposito y venta de leche en un municipio de Colombia, comprobando la utilidad del modelo con el uso de escenarios.
Palabras clave: ruteo, proceso de recogida, tiempo de inicio óptimo, tiempo de servicio tiempo dependiente
Abstract
A model is presented for routing optimization in the collection of perishable items, optimizing the start time of the route, considering service times and time-dependent sales losses. The costs associated with the maintenance of the refrigerated product are also considered, and the model is tested in a real case in a process of collection, unloading and sale of milk in a region in Colombia, verifying the usefulness of the model with the use of scenarios.
key words: routing, pickup process, optimal start time, time dependent service time
1. Asistente de docencia. Escuela de ingeniería industrial. Universidad del Valle. cesar.osorio@correounivalle.edu.co
2. Profesor asociado. Escuela de ingeniería industrial. Universidad del Valle. juan.bravo@correounivalle.edu.co
3. Profesor asociado. Escuela de ingeniería industrial. Universidad del Valle. juan.orejuela@correounivalle.edu.co
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