Demandas tecnológicas y necesidades de investigación de Pequeñas y Medianas Empresas Industriales de la Región Centro de la Provincia de Buenos Aires - Argentina

Technological Demands and Research Needs of Small and Medium Industrial Enterprises of The Center Region of the Buenos Aires Province - Argentina

Alfredo Rébori, Alejandro Bricker y Mª. Claudia D’Annunzio

3. Objetivos del trabajo y Metodología

3.1. El presente trabajo tiene como objetivos específicos:

1. identificar cuáles son las Demandas Tecnológicas y necesidades de Investigación de las PyMEs en la región abarcada por el Observatorio PyME del Centro de la Provincia de Buenos Aires;
2. establecer si existen empresas con problemáticas comunes; y
3. medir el potencial de vinculación con la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN) para integrar proyectos estratégicos.

Se trata de una investigación de carácter descriptivo ya que se intenta conocer e interpretar las características estructurales, necesidades y percepciones de los empresarios respecto de los requerimientos tecnológicos.

Los resultados serán tomados como insumo para posteriores trabajos destinados a diseñar una metodología encaminada a promover la Investigación y el Desarrollo tecnológico orientado a satisfacer las necesidades concretas del sector productivoregional.

3.2. Investigación de campo e instrumentos de relevamiento

Se trabajó a partir de un cuestionario base de entrevistas de tipo semiestructurado y un glosario de preguntas anexado al relevamiento anual realizado en el año 2008 por el Observatorio PyMEs del Centro de la Pcia. de Bs. As., que permitieron relevar las demandas tecnológicas y necesidades de investigación y las perspectivas de vinculación de cada una de las empresas que participaron del estudio.

Siguiendo la metodología del Observatorio de referencia, las entrevistas personales se efectuaron a empresarios que desarrollan actividades industriales en la región Centro de la Provincia de Buenos Aires entre los meses de Julio y Octubre de 2008.

La Región Centro de la Provincia de Buenos Aires está integrada por los siguientes 10 partidos (Adolfo González Chaves, Ayacucho, Azul, Benito Juárez, Lobería, Necochea, Olavarría, Rauch, San Cayetano, Tandil).

Abarca una superficie de 51.629 Km2 y cuenta con una población aproximada de 478.600 habitantes. La densidad poblacional promedio es de aproximadamente 9,2 habitantes por kilómetro cuadrado, muy inferior a la media provincial (48,5). Los partidos con mayor densidad son Tandil (23,7) y Necochea (21,2), en menor orden Olavarría (14,2) y Azul (9,86). El resto de los partidos cuenta con una densidad muy inferior a la media de la región.

El universo de estudio incluyó a las PyMEs industriales bajo las formas jurídicas de Sociedad Anónima (S.A.), Sociedad Cooperativa (S.C.) o Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.). Se consideraron empresas PyME a aquellas que cuentan con un total de ocupados de entre 6 y 230.

Las empresas fueron clasificadas por rama de actividad económica según la Clasificación Internacional Industrial Uniforme (CIIU), 3.1 Revisión, que define como industria manufacturera a las actividades comprendidas en las divisiones 15 a 37.

3.3. Diseño de la muestra y procesamiento de datos

La muestra está compuesta por todas las empresas con la forma jurídica enunciada anteriormente y que fueron encuestadas con anterioridad por el Observatorio PyME. Dicha muestra fue elaborada a partir de listados del último Censo Nacional Económico 2004-2005 del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).

Los datos relevados fueron ingresados a un archivo previamente configurado para este fin. El análisis de la información recabada permitió:

1. Caracterizar a las empresas en base a sector, tamaño (por facturación y por empleados) y localización.
2. Identificar las demandas tecnológicas y necesidades de investigación clasificándolas en cuatro categorías: de equipo, de proceso, de producto y organizativas y de gestión.

4. Resultados de la investigación de campo

4.1. Caracterización de las empresas según actividad económica

Para el estudio se contactaron cincuenta y dos (52) empresas, de las cuales veintitrés (23) indicaron tener demandas tecnológicas y/o necesidades de investigación. Se interpreta que la tasa de respuesta es aceptable para las pequeñas y medianas empresas industriales bajo estudio. La tabla 2 resume las características generales de las mismas en cuanto a sector, tamaño (medido en número de empleados y facturación) y localización geográfica.

Las empresas relevadas se corresponden con siete (7) sectores clasificados de acuerdo a la metodología utilizada por el Observatorio PyMEs del Centro de la Provincia de Buenos Aires. El grupo con mayor concentración de respuestas es Alimentos y Bebidas (ocho empresas). El resto de los sectores tienen una concentración promedio de dos y medio (2,5) empresas.

Tabla 2
Características de las empresas según actividad económica

Sin tomar en cuenta el componente de los activos productivos, casi la totalidad de las empresas relevadas son PyME de acuerdo con la definición estatal establecida en la Resolución 208/93 del Ministro de Economía y Obras y Servicios Públicos (solo 1 supera el monto de facturación de $18.000.000); siendo la ciudad de Tandil la que presenta la mayor concentración de respuestas: diez (10).

4.2. Demandas tecnológicas relevadas

• De las 23 empresas relevadas, 21 declararon tener demandas tecnológicas en al menos una de las clasificaciones.
• De las 60 demandas tecnológicas relevadas, ninguna está vinculada a la incorporación de nuevos productos (el detalle de las demandas tecnológicas y necesidades de investigación relevadas se muestra en el ANEXO 2).
• Casi el 80% de las demandas relevadas se concentra en la categoría de Equipo (solo 3 empresas no declararon demandas en esta categoría).

Tabla 3
Demandas tecnológicas

La Tabla 4 resume numéricamente la distribución de las demandas tecnológicas por sector. A continuación se analiza cada clasificación por separado.

Tabla 4
Demandas tecnológicas por sector

4.2.1. Equipo

• Los sectores alimentos y bebidas, prendas de vestir y, maquinarias y herramientas, aparatos y equipos eléctricos concentran un elevado número (33) de las demandas de equipos (lo cual equivale al 70,21% de esa categoría y al 55% sobre el total de demandas).
• El sector prendas de vestir presenta el mayor promedio de demandas en materia de equipo por empresa.

Gráfico 1
Demandas tecnológicas de equipo por sector

4.2.2. Proceso

• Solo dos sectores (alimentos y bebidas, y prendas de vestir) presentan demandas en materia de procesos, siendo alimentos y bebidas el que sustenta la mayor concentración.

Gráfico 2
Demandas tecnológicas de proceso por sector

4.2.3. Organización y gestión

• Solo 5 empresas distribuidas en cuatro sectores declararon tener alguna demanda en materia de organización y gestión empresarial.

Gráfico 3
Demandas tecnológicas de organización y gestión por sector

4.3. Necesidades de investigación relevadas

• De las 23 empresas relevadas, solo 11 declararon tener necesidades de investigación, siendo las mismas muy diferenciadas. Se detectaron un total de 18 necesidades de investigación.
• No se presentaron entre las necesidades de investigación aspectos vinculados a la organización y gestión empresarial.
• Más del 55% de las necesidades de investigación relevadas se concentra en la categoría de Producto (9 empresas). El resto de las mismas se distribuye equitativamente entre Equipo y Proceso.

Tabla 5
Necesidades de investigación

La Tabla 6 resume numéricamente la distribución de las necesidades de investigación por sector. A continuación se analiza cada clasificación por separado.

Tabla 6
Necesidades de investigación por sector

4.3.1. Equipo

• Los sectores alimentos y bebidas, prendas de vestir y, maquinarias y herramientas, aparatos y equipos eléctricos concentran las necesidades de investigación en equipos.

Gráfico 4
Necesidades de investigación de equipo por sector

4.3.2. Proceso

• Solo 4 empresas distribuidas en tres sectores declararon tener alguna necesidad de investigación en materia de procesos.

Gráfico 5
Necesidades de investigación de proceso por sector

4.3.3. Producto

• El 50% de las empresas que declara necesidades de investigación en productos son del sector alimentos y bebidas.

Gráfico 6:
Necesidades de investigación de producto por sector

4.4. Intenciones de vinculación

18 de las 23 empresas estarían dispuestas a trabajar conjuntamente con instituciones científico-tecnológicas (universidades, institutos y/o centros de investigación, etc.) para lograr satisfacer sus demandas tecnológicas y desarrollar las investigaciones que consideran necesarias para mejorar su condición futura. 10 de ellas estarían dispuestas, inclusive, a hacerlo con empresas competidoras de ser preciso.

Tabla 7:
Intenciones de vinculación

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